Delegación peruana integrada por 39 empresas presentará variada oferta de productos en feria SIAL 2016, la más importante del mundo.
Una delegación peruana integrada por 39 empresas repetirá su exitosa participación en el Salón Internacional de Alimentos (SIAL), que se realiza desde el 16 hasta el 20 de octubre en París, Francia.
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Se trata de la feria especializada en alimentos más importante del mundo. Se realiza cada dos años y se presentan cerca de 6,500 expositores de más de 190 países, quienes reciben a más de 155,000 visitantes.
Con esta participación se espera incrementar y consolidar la oferta peruana en la Unión Europea, que en 2015 sumó US$ 2,350 millones, cifra de la cual el 15% corresponde al total de envíos de productos procesados, conservados y congelados.
En esta oportunidad, Perú se presenta con 39 empresas, la mayor delegación peruana que asiste hasta el momento y que busca internacionalizar su oferta consistente en chocolate, rolls de quinua, trufas de quinua con frutos secos, snacks de sacha inchi, aguaymanto, pulpas y bebidas de fruta, tarwi, kión orgánico, y por primera vez, se exhibe vainilla.
También se podrá encontrar vegetales en conserva, productos gourmet, granos secos, productos “ready to eat” y diversos productos orgánicos como maca, lúcuma, cacao, camu camu, yacón y hierbas aromáticas como el orégano, mejorana, romero, huacatay, muña, etcétera.
Además se presentará una interesante oferta de congelados: mango, fresa, granada, espárrago, arándanos, pulpas, concentrados, entre otros.
Las empresas peruanas se presentarán conjuntamente con los otros países miembros de la Alianza del Pacífico, en las zonas Internacional y Congelados de la feria, ocupando 410 metros cuadrados.
Se ha previsto que las empresas peruanas sostengan más de 1,000 citas de negocios, las mismas que generarían transacciones comerciales superiores a los US$ 90 millones para los siguientes doce meses.
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