¿Cuándo publicarán los protocolos sanitarios para que los restaurantes reinicien actividades?

Carlos Guzmán
Podría ser entre el miércoles y jueves, indicó el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Édgar Vásquez. Establecerán la fecha del reinicio de las actividades en restaurantes y los protocolos sanitarios.

Entre el miércoles y jueves se publicarán las resoluciones que establecerán la fecha del reinicio de las actividades en restaurantes y los protocolos sanitarios a cumplir, informó el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Édgar Vásquez.

“Hemos estado recibiendo comentarios del Ministerio de Salud respecto a este protocolo así que en estos días ya debe salir publicado. Estimamos que entre miércoles y jueves ya podrían estar listos”, indicó, en declaraciones a Radio Nacional.

¿Cómo será?

Vásquez explicó que son dos resoluciones que se deben publicar para que se inicien las actividades en general: la primera debe definir los criterios de focalización, es decir, los ámbitos territoriales y los lugares de posible inicio. 

“En algunos casos no será posible el inicio de las actividades en todas las regiones y en algunas provincias no se reanudarán en todos los distritos”, declaró.

Agregó que el otro documento definirá los protocolos sanitarios para garantizar la bioseguridad de los actores involucrados.

“Una vez que estén listos los protocolos los empresarios iniciarán el proceso de registro para que puedan poner a disposición nuestra deliciosa gastronomía, pero siempre respetando los protocolos para preservar la salud de los trabajadores y clientes”, refirió el titular del Mincetur.
 

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