Exportación de aguaymanto creció 161% en últimos 3 años

En 2015, Perú exportó aguaymanto en diversas modalidaes: orgánico deshidratado, aguaymanto en conserva, cubierto de chocolate, en almíbar, mermelada, néctar, pulpa, entre otros.
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En 2015, Perú exportó aguaymanto en diversas modalidaes: orgánico deshidratado, aguaymanto en conserva, cubierto de chocolate, en almíbar, mermelada, néctar, pulpa, entre otros.

Amigo lector, te contamos que Sierra Exportadora informó que entre 2013 y 2015 la exportación del delicioso aguaymanto creció 161%. Esto gracias a la identificación de nuevos nichos de mercado, mayores presentaciones y capacitación de toda la cadena de valor en la que los pequeños productores tienen un papel protagónico. ¿Qué países disfrutan de este fruto? Entérate en la siguiente nota.

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El año pasado estos frutos se exportaron a 34 mercados por US$ 1.8 millones, monto 15% superior al de 2014 (US$ 1.5 millones) y al de 2013 cuando fue de US$ 687,341.

Los cuatro principales destinos, Países Bajos, Alemania, Estados Unidos y Canadá, representaron el 73% del total. Otros son Francia, Japón, Corea del Sur, que tiene un gran potencial, Reino Unido, Nueva Zelanda, Australia y Chile, entre otros.

En el 2015, el Programa Nacional Berries de Sierra Exportadora entregó al centro poblado Roccha, distrito de Pariahuanca, en Huancayo, Junín, 40,000 plantones de aguaymanto que fueron sembrados en 10 hectáreas.

Asimismo, entregó paquetes tecnológicos para el cultivo (control de enfermedades, manejo de agroquímicos, entre otros), cosecha, post cosecha y técnicas de deshidratación y articuló la oferta con la demanda de compradores nacionales y extranjeros.
 

Presentaciones más exportadas

En 2015, el Perú exportó principalmente aguaymanto orgánico deshidratado, aguaymanto en conserva, cubierto de chocolate, en almíbar, mermelada, néctar, pulpa, entre otros.

 

Vía: elcomercio.pe

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