“El pollo se supone que se corrige en gran medida en los próximos dos o tres meses. Huevos demorará algo más”, manifestó el presidente del BCRP, Julio Velarde.
El presidente del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), Julio Velarde, sostuvo que es probable que los precios de los alimentos se corrijan este año, destacando entre ellos los del pollo y el huevo.
Durante su presentación en un evento en Cusco, el titular del BCRP habló de la subida de precios de los alimentos y sus causas que han afectado a la mayoría de países latinoamericanos. También se refirió a cómo afecta esta situación en los diferentes niveles de pobreza.
“Felizmente, todo parece indicar que el precio de los alimentos se corrige este año”, manifestó.
“El pollo se supone que se corrige en gran medida en los próximos dos o tres meses. Huevos demorará algo más. Los huevos -que subieron 46%- se espera que en diciembre todavía se mantenga 10% por encima”, añadió Velarde.
El titular del BCRP destacó que actualmente lo que se viene evidenciando es una caída en el precio de los ‘comodities’ internacionales como el trigo, el maíz, el aceite, la soya.
Perú junto a Rusia y Filipinas son los países donde “pesa mucho el precio de los alimentos”, casi en un 38%. “Si sube el trigo, el precio del pan en Suiza no sube, en Perú es diferente. En el caso peruano pesa mucho más el precio del trigo que otros factores”, apuntó.
Con el inicio de la vacunación contra la gripe aviar, Julio Velarde comenta que se espera que en los próximos meses se normalice el precio del pollo.
Vía: RPP, El Comercio
