Los envíos peruanos a Australia alcanzaron un valor de $7.4 millones en el 2020. El café se cultiva en 10 regiones de nuestro país.
El Perú alcanzó la mayor cifra histórica de exportación de café a territorio australiano, por un valor de $7.4 millones en el 2020.
LEE: TLC: Importancia de los Tratados de Libre Comercio en las exportaciones peruanas
Este resultado representa un 30.8 % respecto al registro del año anterior, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).
Acciones de promoción
La Oficina Comercial de PROMPERÚ en Australia, con sede en Sídney, ha canalizado todas las acciones de promoción a dicho mercado.
De esa forma promovió la marca “Cafés del Perú, Especialidades Únicas” desde su creación. Esto ha permitido superar los US$5.7 millones acumulados el 2019.
En el 2020, pese a las restricciones para organizar reuniones y cierres de fronteras internacionales e interestatales, dicha oficina realizó un cupping virtual.
Este consistió en enviar muestras de café tostado a 70 importadores de Nueva Zelanda y Australia para que puedan seguir la explicación virtual de una barista de reconocida trayectoria internacional.
LEE: Perú y Nicaragua inician primera ronda de negociaciones para firma de un Tratado de Libre Comercio
Importante mejora
En los últimos años, Perú ha desarrollado una importante mejora de la calidad con la intervención de diversas entidades del Estado y soporte internacional por lo que el producto ha ido ganando mayor participación en los mercados internacionales.
El camino hacia Australia
En 2019, PROMPERÚ organizó un viaje de compradores en dos oportunidades, invitando a Sasa Sestic, campeón mundial de barismo y dueño de la reconocida empresa australiana Ona Coffee.
Sasa Sestic se mostró encantado con la experiencia de viaje a Amazonas, Cajamarca y Cusco.
Es importante remarcar que existe un buen grupo de empresas australianas que hacen pequeñas inversiones con coops para mejorar la calidad del procesamiento del café.
Una coop es una cooperativa de importación de café verde, comprometida con la construcción y el apoyo de relaciones comerciales justas y directas para beneficio de las familias de pequeños agricultores, sus comunidades y las cooperativas exportadoras.
El dato
Los cafés de especialidad comprados por Sasa Sestic se venden en su cadena de tiendas y vía el portal https://ona-coffee.myshopify.com/collections/reserve-coffee.
Inclusive, el dueño de Ona Coffee ha importado café de Amazonas Coffee Friends SAC (Amacof).
LEE: Exportaciones peruanas superaron niveles pre pandemia en el primer trimestre
LEE: Joyería de plata peruana con oportunidades de negocio en Canadá
