Pollo podría subir hasta S/15 el kilo, advierte Avisur

Pollo podría llegar a costar S/15 el kilo, advierte Avisur
Foto: Andina

Según estimó la Asociación de Avicultores del Perú (Avisur) el kilo de pollo podría llegar a costar S/15 en abril, ¿Por qué motivos?

El pollo, uno de los principales alimentos en la capital, alcanzó el miércoles 1 de marzo uno de los precios más altos registrados en los últimos años a nivel minorista, con un promedio de S/12 por kilo (S/11.98 para ser más exactos), de acuerdo al Midagri.

Dicho precio, no obstante, podría subir incluso más en las siguientes semanas, llegando hasta los S/15 soles. Así lo ha advertido la Asociación de Avicultores del Sur (Avisur).

Avisur alertó que en abril el pollo podría llegar a costar hasta S/15 el kilo, mientras que el kilo de huevos estaría entre S/ 11 y S/ 12.

El motivo de este riesgo de alza sería el efecto de la gripe aviar sobre la industria.

Según Alex Jerí, representante de Avisur, dicha enfermedad ha perjudicado a medio millón de gallinas reproductoras aproximadamente.

Tal situación habría hecho que sea necesario comenzar a importar, tanto huevos como pollos.

“Y ese medio millón de reproductoras son más o menos 15 o 16 millones de pollitos bebés perdidos al mes, al faltar pollo bebé se tiene que importar”, comentó.

Según la titular del Midagri, Nelly Paredes, hasta el momento han llegado 2 millones de huevos listos para eclosionar y se espera que en las próximas tres semanas la cifra de importaciones ascienda a los 17 millones de huevos fértiles.

Vía: Perú 21, RPP, Ojo

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