Precio de azúcar se acerca a S/ 4.00 y llega a su mayor nivel en un año

Precio de azúcar se acerca a S/ 4.00 y llega a su mayor nivel en un año
Foto: Andina

Según informó el Midagri, en las últimas semanas el precio promedio al por mayor del azúcar nacional se ha venido incrementado, asociado al alza del precio internacional de dicho producto.

El precio minorista del azúcar en Lima superó el miércoles 23 de marzo los S/ 4.00 por kilogramo (rubia y blanca nacional a granel), según data del Ministerio de ­ Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

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Con ello, en lo que va de ­este mes (al 23 de marzo), el precio al por menor promedio del azúcar rubia y blanca en los mercados minoristas fue de S/ 3.55 y S/ 3.89 por ­kilogramo, respectivamente, es decir, subió hasta su mayor nivel en el último año, indicó Gestión.

Azúcar al por mayor

Estos incrementos en el ­ precio minorista reflejan el ­comportamiento del mayorista, recordó el diario. Según informó el Midagri, en las últimas semanas el precio promedio al por mayor del azúcar nacional se ha venido incrementando, “asociado al alza del precio internacional de dicho producto”.

A esto se suma que el ­ mundo -y el Perú- está ­enfrentando dos fenómenos: el alza del precio de fertilizantes y el de los combustibles.

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Esta alza del azúcar no solo afecta al ciudadano de a pie, también a las panaderías y pastelerías. Pio Pantoja, presidente de Aspan, dijo a Gestión que este incremento se suma al alza del precio internacional del trigo, lo que afecta más el negocio.

“Utilizamos azúcar en la panadería y en la pastelería. En menos de 4 meses, el precio ha subido casi 70 %, es difícil de manejarlo”, manifestó.     

Vía: Gestión

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