Perú es líder en producción de papa en Latinoamérica, y tiene la 16º posición en el mundo, con una superficie cosechada de 324,000 hectáreas.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) proyectó que este año la producción de papa a nivel nacional cerraría con alrededor de 5.4 millones de toneladas en sus diversas especies.
LEE: Cultivo de papa genera alrededor de 34 millones de jornales de trabajo por campaña
La producción de papa sumaría un valor estimado de S/3,240 millones, una cifra superior a la de años anteriores, debido a que esta actividad agrícola no ha parado pese a la pandemia.
“Tomando en cuenta que el precio promedio de la papa en chacra es de 0.60 céntimos el kilo, y que este año se producirían unos 5.4 millones de toneladas, el valor estimado de la producción puede alcanzar los S/ 3,240 millones”, explicó la entidad.
Fue en el marco de la “Campaña Papa Pa´ Ti, Lo Bueno Se Comparte” que busca impulsar el orgullo por un producto estrella de la gastronomía peruana.
LEE: Lanzan recetario de platillos a base de papa para descargar gratis
Nunca se interrumpió la producción
El MIDAGRI sostuvo que desde que se inició la pandemia nunca se interrumpió la producción de papa.
Es más, se establecieron normas que permitieron el flujo y el abastecimiento normal del producto a los centros de consumo.
También se establecieron normas fitosanitarias como el uso de mascarillas, distanciamiento social, y por ello la comercialización de la papa se ha mantenido normal hasta el momento.
Apoyo a productores de papa
De otro lado, el MIDAGRI a través de sus diferentes direcciones siguió apoyando a los productores con asistencia técnica.
También con financiamiento, con articulación a los mercados, implementación de los mercados itinerantes, rueda de negocios, catálogos virtuales, con promoción del valor agregado, es decir, la institución acompañó a los agricultores en las campañas de siembra, cosecha y post cosecha.
Es importante señalar que nuestro país es líder en producción de papa en Latinoamérica, y 16º posición en el mundo, con una superficie cosechada de 324,000 hectáreas.
Indicó que faltan solo dos meses para terminar la campaña de cosecha que termina el 31 de julio.
Entonces se podrá saber cuántas hectáreas de papa se sembró a nivel nacional y cuánto de producción se ha obtenido.
LEE: Conoce las oportunidades de exportación de nuestra pesca no tradicional en Europa y Asia
