Conoce la historia de Valentina Montoya, la pastelera peruana de 12 años que creó su propia emprendimiento en pandemia

Conoce la historia de Valentina Montoya, la pastelera peruana de 12 años que creó su propia emprendimiento en pandemia
Foto: Instagram @valemontoyah

Valentina venció el encierro impuesto por la pandemia del Covid-19, estudiando pastelería a través de cursos online, haciendo posible el sueño del negocio propio que no deja de perfeccionar.

La resiliencia es la capacidad que tienen las personas de superar circunstancias difíciles. Precisamente esta cualidad salió a brillar en Valentina Montoya, una niña de 12 años, que actualmente tiene un emprendimiento en marcha: su propia empresa de venta de pasteles.

Ella venció el encierro impuesto por la pandemia del Covid-19, estudiando pastelería a través de cursos online, haciendo posible el sueño del negocio propio.

Esto ocurrió en 2020, cuando Valentina tenía tan solo 9 años. Los juegos y las actividades fuera de casa se acabaron para ella, pero comenzó su proceso de crecimiento como mini chef pastelera.

Su deseo de aprender más hizo que estudiara cerca de 60 cursos virtuales. Eran tantas sus ganas de crecer que se animó a abrir su propio negocio con el apoyo de sus padres: Carolina Henríquez y César Montoya.

“Pasaron varios meses haciendo cursos y postres, como me salían bien, pensé en empezar a venderlos. Primero ofrecí mis postres a mis tíos, abuelitos y familiares cercanos. En diciembre del 2020 aprendí a hacer panetones y mi mami les ofreció a sus amigas. Y así empecé a vender a personas que no eran de la familia”, cuenta Valentina, en declaraciones citadas por El Comercio.

Tras dos años en el mundo de la pastelería, Valentina ha perfeccionado sus técnicas de repostería y hoy logra hacer tortas con mayor dificultad en la decoración.

En su cuenta de Instagram ya tiene más de 4 mil seguidores, quienes aplauden sus ganas de emprender y salir adelante.

El éxito en redes sociales llevó a Valentina hasta Miami, donde distintos programas de la cadena Telemundo la invitaron para que cuente su historia y prepare pasteles en vivo.

Hoy Valentina aconseja a los niños para que emprendan un negocio sin temor.

Vía: Perú 21, El Comercio

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