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Más de 20,000 cebicherías estarían en riesgo de cerrar debido a reducción de aforo
Cebicherías. Presidente del gremio, Javier Vargas, afirmó que esta temporada representa el 70 % de sus ventas anuales…
Cebiche, arroz chaufa y anticuchos en top 50 mundial de “Wikipedia de la gastronomía”
El cebiche mixto peruano, el arroz chaufa y los anticuchos de corazón figuran en la lista de mejores platos…
Cebiche vs lomo saltado: ¿Qué platillo de la gastronomía peruana reinará en Fiestas Patrias?
La gastronomía peruana es extensa y con muchos platos típicos para celebrar este 28 de julio. ¿Cuál será…
Reconocen al cebiche entre los 10 platos de Latinoamérica más famosos del mundo
Cebiche. Nuestro platillo bandera fue incluido en listado del sitio web TasteAtlas, conocido como la “Wikipedia de la…
Maravillas de la gastronomía peruana destacadas por Los Angeles Times
En páginas completas de Los Ángeles Times, el diario más importante de la costa oeste de Estados Unidos,…
Día Nacional del Cebiche: cosas que tal vez no sabías de nuestro plato bandera
El 28 de junio los peruanos celebran el Día Nacional del Cebiche, con degustaciones y festivales que reúnen a los mejores exponentes de nuestro plato de bandera. Veamos cómo surgió esta celebración y cuánto dinero mueve a nivel empresarial.
Idea de negocio: ¡Pon tu cebichería en cinco pasos!
El 28 de junio los peruanos celebramos el Día Nacional del Cebiche. La preparación y venta de nuestro delicioso plato bandera puede convertirse en un interesante emprendimiento. ¡Descubre cómo!