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El lomo saltado está 49% más caro que hace un año para limeños
Diario Gestión analizó precios minoristas de los ingredientes para elaborar cinco platos clásicos. Para limeños, lomo saltado preparado…
Alza de precios de pasajes, menú, pollo y papa impactó en inflación de julio en Lima Metropolitana
Los precios en Lima Metropolitana subieron 0.94% en julio, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del…
Arequipa: “Papita con huevo”, el antojo favorito de la población, sube por alza de insumos
Arequipa. El precio hasta hace un mes de la papita con huevo era de S/3.00, sin embargo, esta…
Cebicherías: precios de menús subieron 15 %, según Armap
Presidente de la Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú (Armap), Javier Vargas, estimó que más de…
Menú en restaurantes volvió a subir de precio en abril, según INEI
Más precio. En abril los mayores costos de los insumos hicieron que nuevamente subieran los platillos que ofrecen…
Precio del menú en los restaurantes se disparó el último año
Los precios al consumidor del menú en Lima Metropolitana subieron 1 % en marzo, la mayor tasa mensual…
Los 13 peores errores en las cartas de restaurantes
Tu restaurante debe ser distinto al de la competencia, tanto por su gastronomía, su atención al cliente y sobre todo por el cuidado de los pequeños detalles, como el de la carta del menú que ofreces.
Personaliza tu carta y mejora la experiencia de tus comensales
Genera una nueva chispa a tu concepto y sigue los siguientes consejos para personalizar la carta de tu negocio gastronómico. ¡Pon a prueba tu creatividad!