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Pachamanca, Día de la Pachamanca, ministerio de agricultura, gastronomia

Declaran primer domingo de febrero “Día Nacional de la Pachamanca”

Amigo lector, te contamos que el primer domingo de febrero de cada año fue declarado como “Día Nacional de la Pachamanca”, por ser un plato emblemático y una forma tradicional de preparar alimentos en el Perú, que se realiza principalmente en la región andina. Conoce más detalles a continuación.

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Carlos Guzmán
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