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Seis de cada diez hogares peruanos mantienen la cocina y repostería como actividad principal
Perduran hábitos adquiridos durante confinamiento, como la cocina y repostería. El 62 % de hogares peruanos afirma seguir…
Idea de negocio: ¡Prepara y vende cupcakes navideños!
Si lo tuyo es la repostería, la elaboración de cupcakes navideños, es una interesante idea de negocio que no tiene pierde. ¡Atención a estos consejos!
¡Boom de industria panadera!: creció 4.1% en primer semestre del 2018
Con casi US$ 20,8 millones, las galletas dulces fueron los productos con mayor acogida en el mercado extranjero. Les siguen las galletas saladas y aromatizadas, con un valor que asciende a los US$ 16,8 millones.
Idea de negocio: ¡Crea tortas temáticas!
Crear tortas temáticas y venderlas puede ser una gran oportunidad de hacer empresa, para las personas afines a la repostería y que deseen expresar su creatividad a través del sabor. PQS te presenta algunas consideraciones para comenzar una idea de negocio de este tipo.