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yacoton
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Alumnos de ADEX elaboran panetón a base de yacón
Se acerca la Navidad y el consumo del panetón crece. Te contamos que un grupo de alumnos del Instituto de Adex ha elaborado el Yacotón, un panetón hecho con harina de yacón y que está acompañado de frutas como el aguaymanto y el higo.